Información nutricional por 100g:

Energía

358 kcal

Grasas

9.7 g

de las cuales saturadas

1.2 g

Omega-3 (% de grasa)

1.6 g

Omega-6 (% de grasa)

5.5 g

Carbohidratos

27.3 g

de los cuales azúcares

2.85 g

Fibra

18.8 g

Proteína

50 g

Sal

0.2 g

Vitaminas y minerales por 100g:

Vitamina A

4.8 IE

Vitamina E

6.1 mg

Vitamina B1

1.0 mg

Vitamina B2

0.1 mg

Vitamina B3

2.3 mg

Vitamina B9

0.12 mg

Hierro

17.2 mg

Calcio

175.7 mg

Potasio

1,628 mg

Magnesio

994.8 mg

Zinc

13.8 mg

Aminoácidos por 100g:

Alanina

2,090 mg

Lisina

2,420 mg

Arginina

5,980 mg

Metionina

1,110 mg

Ácido Aspártico

5,100 mg

Fenilalanina

2,250 mg

Cisteína

700 mg

Prolina

1,820 mg

Ácido Glutámico

8,570 mg

Serina

2,520 mg

Glicina

2,320 mg

Treonina

1,710 mg

Histidina

1,350 mg

Triptofano

500 mg

Isoleucina

1,950 mg

Tirosina

1,790 mg

Leucina

3,280 mg

Valina

2,400 mg