Cupcakes veganos


Cupcakes veganos

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Cupcakes veganos

Las recetas más sanas y deliciosas para endulzar la sobremesa

por Rodríguez, Toni

ISBN: 9788475568249
Editorial: Océano-Ambar
Fecha de la edición: 2014
Edición Nº: 1.ª
Colección: Cocina natural
Idiomas: Español
Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta
Dimensiones: 18,5 x 18,5 cm
Nº Pág.: 130

Descripción:

 

Dulces que entran por el paladar y por la vista

Los cupcakes están de moda. Han dejado de ser una extravagancia de vivos colores de las teleseries americanas para estar cada vez más presentes en nuestros momentos cotidianos más dulces. El único problema es que las pastelerías que ofrecen estas delicias no son aptas para veganos. 

Este manual de cocina le pone remedio, ya que ofrece numerosas recetas veganas para hacer en casa. Algunas son simples y otras más elaboradas, pero todas ellas sorprenderán a los paladares más exigentes, ya que son obras maestras de la repostería sin productos de origen animal.

El maestro Toni Rodríguez, autor de Delicias veganas, nos brinda múltiples recetas para sorprender a nuestros invitados con especialidades en las que el sabor y el color seducen los sentidos por igual. Entre las dulces y originales propuestas de este libro encontramos cupcakes de:

- Chocolate y plátano
- Ice latte con caramelo
- Piña colada
- Fresas con nata
- Red velvet 
- Higos y frambuesas
- Ferrero Rocher
- ... y ¡decenas de delicias más! 

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